Ajakiri Oma Maitse ja Wõro kuulutavad taas välja võistluse “Kodukokk 2010”, et valida Eesti parim harrastuskokk, kes saab autasuks degusteerimistuuri Toscanasse.

Eelmise aasta parim kodukokk Maris Arulepp (Foto: Oma Maitse)

“Eesti inimene on valmistoitude ostmise asemel hakanud üha rohkem ise kodus süüa tegema – tahame võistlusel näha ja teada saada, mis Eesti köökides toimub,” märkis Oma Maitse tegevtoimetaja Siiri Kirikal. “Ootame meile kirjutama ja oma lemmikretsepte saatma kõiki, kes toidutegemise vastu kirge tunnevad ja kellele see väljakutset pakub.”

Konkursi teemaks on “Grillroad”: retsept ja foto tuleb saata hiljemalt 16. maiks toidutare.ee koduleheküljele. Kuue parima retsepti autorid kutsutakse jaanipäeva eel lõppvõistlusele.

Kodukokavõistluse koostööpartneri Wõro lihatooteid esindava Atria Eesti AS-i lihatoodete divisjoni direktor Katrin Jalas lisas, et esimesse vooru saadetava grillroaretsepti kohustuslikuks osaks on vorst või liha, finaalis aga tuleb esitleda üht omaloomingulist grillrooga seakaelast ja kodusest hakklihast.

2010. aasta parim kodukokk sõidab koos kaaslasega gurmeereisile Itaaliasse, et saada seal osa degusteerimistuurist Toscanas. Lisaks ootavad kõiki finaliste Tallinki spaapaketid koos kruiisiga Helsingisse.

Eelmise aasta võistlusele saadeti ligi 250 retsepti, esimese vooru teemaks oli “Võileib”, kümnel finalistil tuli meisterdada originaalseid pannkooke.

Kodukokakonkursi juhend SIIT